L’Habanero est un type particulier de piment extrêmement piquant que pas tous le monde réussit à le manger : c’est une bombe volcanique !! De toute façon, il contient de la vitamine C, des antioxydants, de sels minéraux et, très important, de la capsaicine, qui aide la circulation du sang.

Conseils d’utilisation

La crème de Habanero est très versatile, mais il faut avoir beaucoup de résistance à son saveur vraiment piquant. Elle peut être étalée sur les croûtons, et à côté des plusieurs types de fromages. Par sa versatilité, elle se mélange bien dans la préparation de premiers plats au goût intense et parfumé.