La pasta secca Gulia è prodotta con la miglior semola di Grano Duro Italiano proveniente da mulini con macinazione rigorosamente a pietra e lavorata con acqua purissima che sgorga dalle fresche e chiare sorgenti dell’altopiano Silano oligominerali e pure dove l’abbondanza di piogge favorite dal clima mediterraneo ne arricchiscono le qualità rendendo quest’acqua un elemento fondamentale nella nostra produzione.

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